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凉拌皮蛋
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作者:
请叫我西瓜
用料
皮蛋
4个
蒜
5瓣
香菜
1根
葱
1根
蚝油
1勺
生抽
2勺
醋
2勺
糖
1勺
芝麻
1勺
小米辣
2个
鸡精
1茶匙
凉拌皮蛋的做法步骤
步骤 1
蒜切末 葱头 小米辣 芝麻 放入碗中加入热油爆香 (我用的是之前自己炸的蒜蓉酱 )
步骤 2
加入 蚝油 鸡精 生抽 醋 白糖 搅拌均匀
步骤 3
皮蛋切好摆盘
步骤 4
加入调料 放上香菜 葱
步骤 5
搅拌均匀 开吃
菜谱创建时间:2023-06-14 09:37:21
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