家常༄「小炒包菜」༄

作者： 一颗糖572196

包菜真的是又便宜又好吃，很多种做法我都爱。。。今日午餐来个最最最家常的༄「小炒包菜」༄酸辣开胃，下饭绝绝子❣️❣️❣️

用料

• 包菜 半个
• 猪肉 1块
• 葱 1段
• 蒜 4瓣
• 花椒 二十粒
• 干辣椒 6个
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 生抽 1勺
• 糖 半勺
• 米醋 1勺
• 食用油 2勺

家常༄「小炒包菜」༄的做法步骤

步骤 1

包菜洗净，去掉硬芯后切细丝。

步骤 2

葱花，蒜末，花椒，干辣椒。

步骤 3

猪肉洗净切条。

步骤 4

起锅烧油，油热下入花椒炒出香味。

步骤 5

捞出花椒不要，加入猪肉炒至变色，再加入葱花蒜末干辣椒炒香。

步骤 6

加入包菜丝，大火翻炒炒软。

步骤 7

加入生抽，米醋，白糖和盐，翻炒均匀。

步骤 8

加入鸡精炒匀即可。

步骤 9

酸辣开胃，最实惠的下饭神菜。

家常༄「小炒包菜」༄的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2023-06-13 11:01:13