因为这份脆皮年糕，邻居们争着让我出摊！

作者： PanaDoll

小时候不知道大家有没有在学校边上吃过煎年糕，隔着老远就能闻到香味啦，尤其钟爱年糕外面那层甜甜辣辣的酱料~

用料

• 年糕 3条
• 番茄酱 1勺
• 孜然粉 一点点
• 韩式辣酱 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 白芝麻 1勺

因为这份脆皮年糕，邻居们争着让我出摊！的做法步骤

步骤 1

1⃣️锅内放少量油，把年糕放进去小火双面煎至金黄，出锅沥干油备用

步骤 2

2⃣️再调酱料，除了年糕以外的所有调料混合搅匀

步骤 3

3⃣️年糕串上竹签，把酱料均匀抹在年糕表面

步骤 4

4⃣️最后撒点白芝麻就能吃啦

步骤 5

做了三个感觉少了，都不够吃呢

步骤 6

看起来好好吃😋

步骤 7

口感糯糯哒

因为这份脆皮年糕，邻居们争着让我出摊！的小贴士

年糕我是直接放进锅内煎的，口感外脆里嫩，如果觉得偏硬可以先用水泡30分钟，擦干水分再煎。

菜谱创建时间：2023-06-13 09:28:21