三鲜鱼丸

作者： 小圆满yuanman

湖北是鱼米之乡啦，水产丰富，造就了湖北人爱吃鱼。今天就给大家看看湖北人常吃的三鲜鱼丸。

用料

• 鱼糕 150
• 鱼丸 150
• 黑木耳 少许
• 胡萝卜 半个
• 青椒 半个
• 生姜

三鲜鱼丸的做法步骤

步骤 1

这些材料都是在市场上 买的。所以烹调起来也是很方便的。

步骤 2

将锅内放入适量的油，大火将姜爆香，将鱼丸鱼糕、黑木耳、胡萝卜放入大火中爆炒。翻炒5分钟后，加入适量的盐（不要太多，因为成品鱼糕都是调配好了的）加入水烹制5-10分钟后，加入青椒即可出锅！

步骤 3

名副其实的快手菜对吧！一家人在一起吃饭，有看相，又美味。

菜谱创建时间：2012-11-16 16:38:25