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高压锅大肠
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作者:
薇薇食谱
用料
肥肠
3条
料酒
1勺
姜
几片
蒜
3瓣
小米椒
1-2个
蚝油
少许
生抽
少许
腐乳汁
2勺
叉烧酱
1勺
清水
适量
高压锅大肠的做法步骤
步骤 1
准备材料: 大肠洗净备用; 蒜拍一下不剥皮; 姜切片; 小米椒去头。
步骤 2
将以上材料放入高压锅,倒入适量料酒,加入腐乳汁,叉烧酱,蚝油生抽,清水没过大肠,盖盖煮,上气小火煮20分钟关火,卸气后装盘即可。
菜谱创建时间:2023-06-05 20:02:39
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