【芝士春川鸡】风靡韩国 超惊艳超好吃！

作者： 爱料理的K先生

这是一道来自韩国江原道春川市的乡土美食，也是韩国最美食最具代表性的菜肴。春川鸡源于上世纪60年代，在小酒馆里的下酒菜就是铁板的炭火烤鸡排。芝士和鸡排的结合，加上甜辣的口味，真的超级好吃！ 🍰食材： 蔬菜调料： 辣椒粉1/2茶匙、糖1茶匙、芝麻油1勺、生抽1勺、蚝油1/2勺、韩式辣酱1勺 鸡肉调料： 芝麻油1勺、生抽1勺、蚝油1勺、韩式辣酱1勺 食材： 鸡腿肉2块、年糕、任意蔬菜、马苏里拉芝士 🔪做法： 1、鸡扒和蔬菜加入腌料腌制10分钟； 2、鸡扒煎好后在两侧加入蔬菜焖煮15分钟，加入年糕焖煮5分钟； 3、中间划开加入芝士，焖煮5分钟至芝士融化即可。

用料

【芝士春川鸡】风靡韩国 超惊艳超好吃！的做法步骤

菜谱创建时间：2023-06-04 23:32:46