西芹百合

作者： 麦家厨房

用料

• 西芹
• 百合

西芹百合的做法步骤

步骤 1

西芹斜刀切5mm厚片。 兰州百合（坡县Fairprice冷藏柜就有）剥开成片状，还有一把枸杞干，备用。 蒜瓣3个，切末。

步骤 2

锅底油大火8成热爆香蒜瓣。

步骤 3

下西芹翻炒十秒，下百合，盐翻炒十秒，下枸杞，鸡精，翻炒两下，少量水淀粉，勾玻璃芡起锅。

步骤 4

急火快炒，让蔬菜保持清脆，百合和枸杞带来淡淡的清甜，红白绿的配色活泼雅致，有营养的一道家庭小炒，是大少最爱的西芹，补充维生素，提高免疫力💪

菜谱创建时间：2023-06-03 22:18:01