香辣牛肉丸

作者： 顾燕-2

你一定好奇我的牛肉丸为什么不是水煮而是油煎的～因为我准备回国，家里的植物油不用完的话，在我走后，某娃一定会处理掉～多浪费啊😂 当然～油煎的牛肉丸比水煮的更香，而且因为加了hot sauce，多了一点辣，味道还真不错！

用料

• 牛肉糜 2磅
• 鸡蛋 3只
• 生粉 50g
• 黑胡椒碎 10g
• 辣酱 30g
• 韩国蘸酱汁 30g

香辣牛肉丸的做法步骤

步骤 1

生粉用少许清水拌匀，打散鸡蛋，各种调味汁，磨一些胡椒碎，充分搅拌均匀

步骤 2

锅烧热后倒油～像煎肉圆一样； 趁油热～再复炸一次；

步骤 3

某娃尝了后肯定地说：比肉圆口感更纯正！

菜谱创建时间：2023-05-28 11:29:18