干贝猪肉韭菜饺子

作者： 珊瑚狮子极简做饭

简直太好吃了 不要放太复杂调料

用料

• 干贝 一大把
• 猪肉 300克
• 韭菜 300克
• 盐 肉馅2+韭菜1勺
• 料酒 4勺
• 生抽 4勺
• 泡过干贝的水 适量
• 葱姜末 若干

干贝猪肉韭菜饺子的做法步骤

步骤 1

1、把干贝放小碗里倒入温水、几滴白醋泡10分钟；

步骤 2

2、在肉馅中放入揉碎的干贝、两勺盐、适量葱姜末、4勺料酒、4勺生抽，分次加入适量泡过干贝的水，搅打上劲儿；

步骤 3

3、韭菜馅中加入适量香油拌一下，加入一勺盐；加入肉馅继续搅打至肉菜融合；

菜谱创建时间：2023-05-25 19:07:52