香蒸毛豆子臭豆腐

作者： 栗子甜蜜蜜

第一次做，没想到鲜的不得了，全部炫完😍

用料

• 臭豆腐 一盒
• 毛豆 一把
• 白糖 适量
• 生抽 适量

香蒸毛豆子臭豆腐的做法步骤

步骤 1

臭豆腐洗干净排到碗里，不用倒干水分，因为之后要加点水到里面再蒸的

步骤 2

毛豆子灼水捞出

步骤 3

起油锅（和炒菜油差不多多就行），炒毛豆子，半熟就好

步骤 4

在臭豆腐上加入（白糖和生抽），再把毛豆子和锅里剩余的油都倒进臭豆腐上，加入（小半碗水），隔水蒸15分钟，搞定！ 真的鲜的眉毛都掉下来哦！

香蒸毛豆子臭豆腐的小贴士

✔白糖一定一定要加，提鲜的关键 ✔最后蒸前要加点水，臭豆腐会吸饱水，超嫩哦！

菜谱创建时间：2023-05-22 00:44:09