炸鸡翅

作者： 苓尔

用料

• 鸡翅
• 盐
• 糖
• 孜然粉
• 辣椒粉
• 花椒粉

炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

盐，味精，糖少许，孜然粉，辣椒粉，花椒粉腌渍一晚上。 （腌鸡翅，鸡腿的配方，1斤原材料，盐4克，味精3克，糖1克，花椒粉，辣椒粉，孜然粉各3克。）

步骤 2

要炸之前，拍上生粉

步骤 3

放个小葱测试油温，油热了关火，放入鸡翅。 炸定型了，才可以翻过来。 觉得温度不够，再开火

步骤 4

炸快要出锅了，开大火

步骤 5

菜谱创建时间：2023-05-20 12:36:05