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宝宝爱吃的蜜汁鸡翅中(空气炸锅无油版)的做法

宝宝爱吃的蜜汁鸡翅中(空气炸锅无油版)

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爱做饭的尧哥麻麻

用料

宝宝爱吃的蜜汁鸡翅中(空气炸锅无油版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡翅中多冲洗几遍,洗去血水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅中正反两面顺着方向各划拉3道口子,方便入味。(也可以用牙签扎很多孔,但是我很粗糙,喜欢直接划拉刀口)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加1小勺盐,半勺料酒,1勺生抽,1/3老抽,1大勺蜂蜜,1点点胡椒,5个大蒜瓣拍散,3小片生姜。抓均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抓均匀之后,再加一勺玉米淀粉(图片手滑打错成了面粉😅实际上是玉米淀粉哈)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部抓均匀啦,静置2小时以上等着晚饭时间啦,也可以提前一天腌制好放冰箱保鲜一晚上更加入味。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我腌了一下子大概4个小时吧,但是我觉得还是腌一晚上更好。宝宝急着想吃,所以这次的时间有点赶。不赶时间的腌一晚上噢~ 把鸡翅平铺在空气炸锅里面。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

180℃,十分钟。。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

十分钟后拿出来,翻面,把刚才腌制的腌汁刷在鸡翅表面。继续180℃,10分钟烤。到时间看一下,用筷子扎一下,没有血水出来就是好啦。如果喜欢焦一点,就再烤10分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我的一共用了20分钟。正反面各10分钟,很嫩。太硬了小朋友吃不动😅 甜甜,香香的蜜汁鸡翅中就做好啦!

宝宝爱吃的蜜汁鸡翅中(空气炸锅无油版)的小贴士

每家的空气炸锅脾气都不一样,所以一定要边烤边看。时间没有固定时间,根据自己喜欢的口感,焦度来烤。

菜谱创建时间:2020-04-20 18:36:31
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