懒汉快手版红烧肉🥩

作者： 想做一颗肆意的甜球

不用自己调味也能轻松拿下一道硬菜，快手菜，轻松不费事。对于厨房小白来说，调味真的太难受了，这道菜，轻松解决所有问题～😘ོ

用料

• 五花肉 400克
• 味好美调味料 1包
• 葱 2根
• 鹌鹑蛋 10个
• 辣椒 2个
• 料酒 2勺
• 花椒 10粒

懒汉快手版红烧肉🥩的做法步骤

步骤 1

准备以上食材，我准备的是两人份的量

步骤 2

味好美调味料+700ml的水，搅和匀。（我直接用了一包调味料，太多了，如果你和我准备的食材差不多的量，用半包就好了，这样子煮出来的味道刚刚好，不会太咸）

步骤 3

下锅煎五花肉

步骤 4

把五花肉煎至两面金黄，然后+花椒+辣椒+料酒（按自己的食材来，也可以➕八角桂皮，不限制）。煎的颜色一定要比我这个图片的煎黄一些

步骤 5

倒入调好的料，大火煮开，小火慢炖收汁。调料水要淹没食材，把五花肉炖软烂（炖煮30分钟以上）

步骤 6

最后撒上葱花点缀！！！超级🈶食物，也不会失误的一道菜

步骤 7

在家宴客，上班带饭，必不可少啊！！！！

懒汉快手版红烧肉🥩的小贴士

不用加任何的盐巴，酱油

菜谱创建时间：2023-05-19 20:24:12