炒土豆片

作者： 麻婆豆腐创

用料

• 小土豆 11个（一袋）
• 胡椒盐 适量
• 黑胡椒颗粒 适量
• 葱花 适量
• 生抽 1勺

炒土豆片的做法步骤

步骤 1

买来的小土豆去皮，洗干净。

步骤 2

切成自己喜欢的厚度，不建议太薄，煮的时候会容易碎。

步骤 3

冷水下过煮，控水，沥干。热锅冷油，小火，微微煎。

步骤 4

煎至这样两面微微黄。

步骤 5

加入生抽1勺➕胡椒盐适量，翻炒均匀。

步骤 6

再加入黑胡椒颗粒适量和葱花数段，翻炒1分钟，关火。

步骤 7

简单美味炒土豆片做好了！

菜谱创建时间：2023-05-19 14:40:40