虾仁炒荷兰豆什锦

作者： 媛儿爱美食1

营养丰富又简单

用料

• 荷兰豆 200克左右
• 胡萝卜 三分之一
• 山药 半根
• 木耳 7.8朵
• 虾仁 10只左右
• 盐 适量
• 料酒 半勺
• 大蒜 1瓣
• 蚝油 1勺

虾仁炒荷兰豆什锦的做法步骤

步骤 1

准备好原料：荷兰豆，山药，木耳，胡萝卜，大蒜，虾仁 山药和胡萝卜先煮3分钟左右过冷水备用 虾仁用胡椒粉，料酒，一点盐腌制一会

步骤 2

烧油加入蒜炒香，加入虾仁翻炒一下，加入荷兰豆木耳一起翻炒均匀

步骤 3

加入适量盐，翻炒一下，加入煮熟的山药和胡萝卜，加入蚝油，翻炒均匀即

步骤 4

一道简单营养又美味的菜就好了，低脂健康又营养

虾仁炒荷兰豆什锦的小贴士

荷兰豆不要炒太久，太软就不好吃 煮好的胡萝卜和山药记得过凉水 山药有黏糊糊的液体，煮了过冷水后就没有了 而且口感更好

菜谱创建时间：2021-01-06 22:00:58