炒黄豆芽多加一步，锅气十足，孩子说太好吃了！

作者： 麦子的食光

我这道炒黄豆芽，全家最爱吃，孩子说锅气很足，越嚼越香，每次上桌，一下子就抢光，现在把它分享出来

用料

• 黄豆芽 300克
• 小葱 2根
• 料酒 2勺
• 盐 3克
• 生抽 1勺（汤匙）
• 老抽 小半勺
• 蠔油 半勺

炒黄豆芽多加一步，锅气十足，孩子说太好吃了！的做法步骤

步骤 1

锅烧热不放油，放入豆芽炒至半透状后捞出来

步骤 2

起锅油热，放入葱白炒香

步骤 3

放入黄豆芽翻炒

步骤 4

放料酒，生抽、老抽，盐，糖，豪油

步骤 5

撒入葱花出锅

菜谱创建时间：2022-04-21 14:04:27