秘制鸡胸肉

作者： 憨憨小厨娘nini

每天健身必备鸡胸肉

用料

• 鸡胸肉 5块
• 生抽 3勺
• 料酒 一勺
• 盐 适量
• 蚝油 一勺
• 老抽 一勺
• 白糖 两勺
• 生姜 少许
• 八角桂皮香叶花椒干辣椒 适量

秘制鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

1.鸡胸肉焯水捞出 2.锅中倒油和白糖炒出糖色，加入香叶，桂皮，花椒，干辣椒，生姜，八角炒香，加入能没过鸡胸肉的开水和生抽老抽盐耗油鸡精胡椒料酒醋煮5分钟左右 3.把以上煮好的水和鸡胸肉一起放入高压锅压20分钟 4.泡4个小时以上即可盛出，吃不完放冰箱冷冻备用。

菜谱创建时间：2023-05-17 17:52:49