鲜虾鲈鱼🐟

作者： 喜欢学做菜的厨娘

鲜，嫩，易做

用料

• 鲈鱼 1条
• 海虾 6-7只（20、30的货）
• 姜 3-4片
• 蒜 3-4个
• 生抽 2勺
• 洋葱 半个
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 葱 2根（葱段，葱末用）
• 鸡精 少许
• 糖 少许（提味）

鲜虾鲈鱼🐟的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

把虾虾处理干净

步骤 3

砂锅放底油

步骤 4

放入葱段，姜片及蒜片，爆炒一下后放入虾头

步骤 5

煸炒至虾头变色

步骤 6

放入切好的洋葱

步骤 7

再放入处理好的鲈鱼，盖上锅盖大火五分钟

步骤 8

趁烧鱼这会儿来调个汁😊，生抽，蚝油，盐，鸡精，糖，蒜末调匀

步骤 9

五分钟到了，开锅将处理好的虾尾放到锅里，浇上刚调好的汁，继续盖上锅盖大火三分钟

步骤 10

OK，完成，撒上葱花，是不是超级简单😊😊😊

菜谱创建时间：2023-05-15 13:28:08