泡椒竹笋❗️太好吃了

作者： zhy_123

吃笋的季节，各种红烧、清炒、炖汤都吃过了，这次做个泡椒竹笋，美味极了😋

用料

• 春笋 500g
• 泡椒+（泡椒水） 10个，3勺
• 小米椒 3个
• 盐 适量
• 冰糖 少许
• 白醋 1勺
• 花椒 适量
• 凉白开 适量
• 蒜头 3瓣
• 无油无水的玻璃容器 1个

泡椒竹笋❗️太好吃了的做法步骤

步骤 1

准备鲜笋切小块，放入锅中焯水，水开再煮3分钟左右，捞出放凉沥水

步骤 2

装进无油无水的玻璃密封盒

步骤 3

小米椒切丁，花椒、蒜头、冰糖、泡椒、泡椒水、、白醋、适量盐，一起放碗中，倒入凉白开拌匀

步骤 4

倒在竹笋上沒过笋，密封好放入冰箱，隔天就可以吃了

菜谱创建时间：2023-05-11 22:35:23