糖醋鲤鱼！超多鱼蛋！！

作者： 小赖同学的干饭日常

下雨天钓鱼🎣成果

用料

• 鲤鱼 一条
• 蒜 四粒
• 洋葱 半个
• 姜 一块
• 清水 一小碗
• 番茄酱 三勺
• 醋 两勺
• 白糖 一勺
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 油 适量

糖醋鲤鱼！超多鱼蛋！！的做法步骤

步骤 1

在小小的鱼塘里，钓呀钓呀钓 放小小的鱼饵，钓大大的🐟

步骤 2

打理干净，看这肚子鼓鼓的就知道鱼蛋不少

步骤 3

配菜也准备好（洋葱其实四昨天焖鹅剩下的半个不浪费就用了）

步骤 4

点点盐鱼两面擦一遍，再热油锅中煎好

步骤 5

油炸会更香（没那么多油就煎方便省事了）

步骤 6

鱼蛋也煎好

步骤 7

煎鱼蛋同时，调一碗糖醋汁（水，番茄酱，醋，蚝油，生抽，盐，白糖）

步骤 8

热油锅蒜末和洋葱爆香

步骤 9

倒入糖醋汁

步骤 10

焖煮三四分钟

步骤 11

准备出锅

步骤 12

开吃啦

步骤 13

😋😋

糖醋鲤鱼！超多鱼蛋！！的小贴士

1.油炸的鱼会更香，更熟 2.加入糖醋汁焖煮，使其更入味 3.洋葱是剩下不浪费加进去的

菜谱创建时间：2023-05-08 13:48:41