准备食材
将食材切丁,肉剁成沫
肉沫里加一勺淀粉使肉变得更嫩
面煮十分钟左右,跟根据个人喜爱软硬程度,我比较喜欢偏硬
把蒜沫下锅至金黄放入肉沫炒至变色
加入洋葱丁和西红柿丁,烧至出水变软
加入调味料(记得尝咸淡)
再把煮好的意面放进去
让意面裹满酱汁
出锅👀🉑
1、注意尝咸淡!淡了放盐咸了放水 2、如果想要芝士味可以加两片芝士或者涂的那种咸奶油奶酪,出锅可以撒点芝士粉,但如果做芝士味其他调味料就不要加了哦 3、洋葱最好先炒软再放番茄,否则不容易变软 4、最好意面放进去后再尝下咸淡