取小砂锅一个 放入一半的水 两片姜
水煮开后 放入准备好的猪肉饼 再一次煮开后 加入少量胡椒粉
加入准备好的油豆腐 加盐2勺 煮开后 转小火 盖上盖煮6分钟左右 揭开盖 满满的豆香味
同时准备春菜(其他自己喜欢的青菜亦可)梗和叶分开
再加入菜梗 盖盖煮上3分钟左右
最后加入菜叶 烫熟了关火
一锅荤素搭配的菜汤出锅啦 配碗米饭 再来一份辣椒酱 哈哈 太满足啦
调料用量勺