水果鸡蛋卷饼

作者： vivian晓晓晓

一早就迫不及待的起床开始准备这个小卷饼，为妈妈准备的爱心早饭，老妈很满意，鸡蛋液里裹着火腿小小丁，火龙果小小丁，猕猴桃小小丁，再加上酸甜适中的番茄酱，鸡蛋饼很嫩，口感。。。。嗯。。。好极啦～～～～

用料

• 鸡蛋 2颗～3颗
• 火腿小小丁
• 火龙果小小丁
• 猕猴桃小小丁
• 番茄酱
• 橄榄油

水果鸡蛋卷饼的做法步骤

步骤 1

先准备各种小小丁，4毫米左右大小比较合适

步骤 2

打鸡蛋，再把小小丁放入鸡蛋液搅匀

步骤 3

锅中放油，少许即可，让油平均沾在锅底

步骤 4

把鸡蛋液平均铺在锅里，不停的轻轻转动锅，不让鸡蛋饼粘在锅面上

步骤 5

可以成形的时候，用木铲将饼卷起，3～4层即可

步骤 6

撒上番茄酱，盘里可搭配水果切片

菜谱创建时间：2012-11-13 11:21:32