咬一口春天的味道|槐花鸡蛋饼

作者： NZmom

春日限定美味！ 家常做法，赶紧吃起来吧～

用料

• 槐花 100克
• 鸡蛋 2个
• 面粉 2汤匙
• 盐 5克
• 糖 5克

咬一口春天的味道|槐花鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

【槐花鸡蛋饼】 食材：槐花100g，鸡蛋2个，面粉2汤匙 盐1小勺，白糖1小勺 做法： 槐花挑去杂根杂叶（避免影响口感）放入清水浸泡1分钟。捞起挤干水分。 加入2个鸡蛋，2汤匙的面粉，盐 白糖各1小勺。搅拌均匀。

步骤 2

不沾平底锅适量油加热，倒入槐花鸡蛋面糊，用锅铲轻轻按压成饼。全程中小火，煎好一面再翻面继续煎1-2分钟即可。

步骤 3

切块上桌，是春天的味道！美味～～～

步骤 4

Yummy yummy yummy

菜谱创建时间：2023-04-13 15:24:28