番茄炒鸡蛋

作者： 山楂树上的榴莲

用料

• 鸡蛋
• 盐
• 西红柿
• 葱
• 蒜
• 生抽

番茄炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

番茄烫去皮，这样会吃的很爽！！ 吃不惯带皮的

步骤 2

炒鸡蛋，热油炒会脆脆的哦，不过想很嫩的话就不要高温下锅 炒好盛出来

步骤 3

锅里放油，蒜片，葱段 这2个会迸发出无与伦比的香味！让西红柿炒鸡蛋升华到一个新的高度！！ 放入西红柿，炒熟 然后放入鸡蛋

步骤 4

最后一步很重要！关火，放盐和生抽 在锅里搅拌均匀就出锅 这样就不会有很多汤汁。 如果喜欢汤汁的就开火翻炒，盐会杀出番茄李的水分，嘎嘎爆水。

菜谱创建时间：2023-04-10 11:13:14