玛格丽特小饼干

作者： 鱼七七七

用料

• 黄油 50g
• 蛋黄 1个
• 原味:
• 低筋面粉 45克
• 玉米淀粉 45克
• 糖粉 15克
• 可可味:
• 糖粉 15克
• 低筋面粉 40克
• 玉米淀粉 40克
• 可可粉 5克
• 奶粉 5克
• 抹茶味:
• 糖粉 20克
• 低筋面粉 40克
• 玉米淀粉 45克
• 抹茶粉 3克

玛格丽特小饼干的做法步骤

步骤 1

室温软化过的黄油加糖粉打发至颜色变浅

步骤 2

筛入蛋黄，及其他面粉类

步骤 3

揉成团，8g一个共约20个，150 ℃，18分钟（或145℃，24分钟）

菜谱创建时间：2023-04-09 22:26:14