三步学会爆炒鸡蛋干

作者： 奥里翁

用料

• 鸡蛋干 1包
• 蒜叶 2根
• 大蒜 2瓣
• 青辣椒 3个
• 小米椒 2个
• 盐 按需
• 生抽 半勺
• 蚝油 半勺
• 鸡精 半勺
• 酱油 半勺

三步学会爆炒鸡蛋干的做法步骤

步骤 1

先去超市买一包现成的鸡蛋干 切成薄片

步骤 2

将辣椒 蒜叶 大蒜切好放在一起备用

步骤 3

中火 锅里烧油热油后放入辣椒这些东西 翻炒均匀 半熟的程度到一丢丢盐

步骤 4

随后加入切好的鸡蛋干混合翻炒 鸡蛋干是现成的有盐味 所以不需放盐

步骤 5

混合炒均匀后 放少许的鸡精酱油蚝油生抽等继续翻炒一下 就可以出锅

步骤 6

成品！ 又一道成功的下饭菜！

菜谱创建时间：2023-04-09 14:13:42