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韭黄炒肉丝(超级下饭菜)的做法

韭黄炒肉丝(超级下饭菜)

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作者: yutrue
yutrue
这道菜是我喜欢吃的,每次炒这个韭黄肉丝,夹一夹菜,我都能吃半碗米饭,真的勾起了我味觉体验,食欲大开,一餐下来2-3碗米饭不在话下,真的太好吃太下饭了。😋

用料

韭黄炒肉丝(超级下饭菜)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭黄洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切小段备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瘦肉切丝备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入生抽少许,料酒少许,蒜末,郫县豆瓣酱,淀粉,少许油拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制15分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒油,油温倒入肉丝,停留几秒开始翻炒,火不要太大了,肉容易炒老

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅备用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中留油,倒入韭黄,加少许盐翻炒至断生,盐不要放多了,炒肉丝的豆瓣酱会咸,不晓得放多少,用筷子尝咸淡

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入肉丝,水淀粉,蒜末翻炒均匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅!简单的韭黄肉丝就完成了,是不是超级简单。快快学起来🥰

菜谱创建时间:2023-09-28 17:08:48
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