1️⃣猪肉切丝➕一勺料酒➕一勺红薯🍠淀粉➕少许盐 胡椒粉抓匀腌制10分钟,水开下面条,啥面条都可以,煮熟装入碗里
2️⃣油热肉丝炒熟,加一勺黄豆酱,一勺甜面酱,少许糖 ,翻炒均匀后倒入小半碗水淀粉煮至浓稠,撒葱花,肉酱铺在面条上拌匀即可开吃咯✌️
完成✅
做少了一碗不够吃😭
酱香浓郁,肉丝炒香😋