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土豆香肠拌面的做法

土豆香肠拌面

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作者: 夜半啾
夜半啾

用料

土豆香肠拌面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆切成小块。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入油锅中翻炒至半透明。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入切好的香肠粒或者腊肠块。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入所有的调料,注意适量。可以适当少放点,后面再加。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放一把葱花也可以不放,等到最后再放。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入面条。(熟面)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把水煮至半干,撒一把葱花。

土豆香肠拌面的小贴士

土豆切小块,香肠或者腊肠切同样小块。 起油锅下土豆,炒至半透明状开始下香肠或者腊肠炒一炒,炒出香味之后,加入生抽老抽蚝油等调料调味。 如果用的是腊肠,调料就要适当减少咸度,因为腊肠本身有咸味。 如果喜欢吃焖面的话,请使用不容易煮烂的面条类型,然后炒完配料以后加热水,放入面条,水煮到见底就变成焖面了。 如果选用的面条比较容易熟,就不加水了,做成拌面形式——烧开的水中放入面条,煮熟然后捞起放入锅中,和土豆香肠一起搅拌,把所有的调料都搅拌到面里。 最后在锅里撒一把葱花就可以开吃了。

菜谱创建时间:2022-04-12 13:25:09
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