在家轻松自制麦乐鸡块，秒杀金拱门！

作者： PanaDoll

只要有一台烤箱或者空气炸锅，基本上麦当劳、肯德基里面的小食就都能复刻出来了，而且还没那么多添加剂，吃起来更健康。

用料

• 鸡胸肉 400克
• 盐 一点点
• 黑胡椒粉 一点点
• 生抽 1勺
• 玉米淀粉 2勺
• 蒜 2瓣
• 鸡蛋 1个
• 土豆 1个

在家轻松自制麦乐鸡块，秒杀金拱门！的做法步骤

步骤 1

1⃣️土豆去皮切成小块，隔热水蒸熟后压成泥

步骤 2

2⃣️鸡胸肉剁碎，跟土豆泥混合均匀

步骤 3

3⃣️加入蒜泥、鸡蛋、玉米淀粉、黑胡椒粉、生抽、盐搅匀

步骤 4

4⃣️把面糊捏成一块一块放在油纸上，表面可以刷一点点油

步骤 5

5⃣️烤箱预热，180度25分钟左右即可，中间可以翻一次面

步骤 6

出炉蘸番茄酱或者甜辣酱就能吃了

步骤 7

还可以撒辣椒粉和欧芹碎

步骤 8

出炉的时候超级香的

步骤 9

来一块吧～

步骤 10

味道还真不错👍

在家轻松自制麦乐鸡块，秒杀金拱门！的小贴士

鸡胸肉块的做法跟土豆饼类似，要是没有空气炸锅或者烤箱，也可以用油炸的方式，把捏好形状的鸡块直接放进油锅内炸至两面金黄即可。

菜谱创建时间：2023-04-03 12:50:54