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酸奶拉花古早蛋糕
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作者:
做面包的小萝卜头
蛮喜欢的,记录一下,18*18*6方盘一盘,鸡蛋用大个的喔
用料
新鲜洋鸡蛋
5只
细砂糖
50g
酸奶
65g
玉米油
55g
低筋面粉
65g
玉米淀粉
10g
盐(蛋黄)
1g
柠檬汁(蛋清)
少量
香草精(蛋黄)
少量
酸奶拉花古早蛋糕的做法步骤
步骤 1
70度油烫面,蛋清三次加糖中性发泡,盆底刮点面糊混合深黑可可拉花,水浴,底层,上110下150,70分钟
菜谱创建时间:2023-03-31 17:17:34
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