马芬蛋糕

作者： 5366

配方为12个马芬，可以随意做成各种口味。 加蓝莓，加巧克力豆可可粉，加抹茶，别有一番味道。但是，加巧克力一定要可可味，不然，看起来没那么美好🙈 配方是别人的方子，有所改动。仅做为自己的备忘！！！

用料

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 270克
• 玉米油 120克
• 低筋面粉 375克
• 细砂糖 80克
• 泡打粉 15克
• 盐 2克
• 酥粒：
• 软化黄油 12克
• 低筋面粉 20克
• 糖粉 30克

马芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

预热烤箱，我家的烤箱显示180度，实际未测。 酥粒：材料混合，搓捏成粒状。备用。

步骤 2

液体与鸡蛋混合，再加入粉类（如抹茶可可味，也这会儿加入25克），翻拌至无干粉状态。不要过度，无需过筛。

步骤 3

装杯子～

步骤 4

入烤箱烘烤25分钟左右。

步骤 5

妥！

菜谱创建时间：2023-03-30 15:21:47