今日菜谱：土豆排骨

作者： 小来带饭日记

花费：21 💰｜带饭记录第一百零九天

用料

• 排骨 300克
• 土豆 2个
• 青椒 3个
• 小米辣 1根
• 蒜 3瓣
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 清水 2碗
• 盐 1勺
• 鸡精 少许

今日菜谱：土豆排骨的做法步骤

步骤 1

准备排骨、土豆、青椒，蒜小米辣切碎备用

步骤 2

排骨冷水下锅，加一勺料酒，水开焯水五分钟，后盛出洗净备用，锅中倒油爆香蒜末小米辣，倒入排骨翻炒两分钟，加一勺生抽，一勺老抽

步骤 3

加清水没过食材，大火烧开转中火煮二十分钟，倒入土豆，大火烧开转中火煮二十分钟，倒入青椒大火收汁，加一勺盐，少许鸡精炒匀即可出锅

步骤 4

健康饮食

菜谱创建时间：2023-03-28 12:01:22