广式红豆椰汁钵仔糕

作者： 囍愿

用料

• 材料A
• 粘米粉 75克
• 水 22克
• 椰浆 90克
• 材料B
• 糖 40克
• 清水 112克
• 蜜红豆 适量

广式红豆椰汁钵仔糕的做法步骤

步骤 1

将材料A混合搅拌均匀

步骤 2

材料B煮开

步骤 3

步骤2煮开后慢慢加入步骤1，边加入边搅拌

步骤 4

材料混合均匀后过筛

步骤 5

材料混合后，在钵仔碗里放入蜜红豆，蒸笼上放入蒸钵仔糕的碗，加热至沸腾后倒入粉浆（8～9分满），大火蒸12～15分钟

菜谱创建时间：2023-03-25 17:17:57