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红烧羊肉的做法

红烧羊肉

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飞佑飞佑-江西味道独好
羊肉软烂酥香,绝!

用料

红烧羊肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生姜大蒜切片,小米椒切段,洋葱切丝,葱白切碎。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊肉冷水下锅焯水虑干水分备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高压锅倒入油烧热。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下姜蒜爆出香味。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入洋葱小米辣还有香料继续爆香。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入羊肉翻炒均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始调入料酒,老抽生抽,盐和糖翻炒均匀。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入热水大概到羊肉一半的位置盖上高压锅盖,大火上汽转小火压15分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压好后打开锅盖,挑出羊肉放入炒锅,再倒入一些羊肉汤开大火收汁。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快收干汤汁了。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒入葱白翻炒均匀。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅装盘,实在太香了。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大块吃肉真爽!喜欢孜然的也可以出锅前撒入孜然粉。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下饭下酒一流,好吃😋

菜谱创建时间:2023-03-21 19:24:15
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