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紫花地丁炒蛋的做法

紫花地丁炒蛋

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作者: laura0627
laura0627
去年爬山时遇见有人在山林里搜寻着什么,问了才知道是在找紫花地丁,对方笑说这东西炒蛋特别香。于是摘了几棵已经结种的紫花地丁,随意栽在空置的花盆里。 那是我第一次认识紫花地丁。

用料

紫花地丁炒蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去大自然摘一把不要钱的紫花地丁

步骤 2

紫花地丁洗净、切断(不要根茎,只要叶子)

步骤 3

取两枚蛋,打散

步骤 4

加入切好的紫花地丁,再加点盐

步骤 5

起锅热油,倒入紫花地丁蛋液,炒至叶片断生即可。

紫花地丁炒蛋的小贴士

紫花地丁具有凉血消肿,清热解毒等功效,脾胃虚寒者不宜吃。

菜谱创建时间:2023-03-19 14:27:36
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