肉末豆角

作者： 圆满的日记

用料

• 豆角 1把
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 适量
• 淀粉 适量
• 肉末 适量
• 糖 适量

肉末豆角的做法步骤

步骤 1

豆角先焯水，捞出沥干备用

步骤 2

切成豆角粒

步骤 3

加2勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，少许料酒半勺白糖搅拌均匀

步骤 4

锅里放油，放肉末炒散

步骤 5

倒入调好的料汁

步骤 6

翻炒1分钟捞出备用

步骤 7

放少许油，加蒜末炒香

步骤 8

加豆角炒3分钟

步骤 9

加入肉末，翻炒均匀

步骤 10

加入少许水淀粉，翻炒一会即可出锅

步骤 11

步骤 12

步骤 13

菜谱创建时间：2023-03-14 18:18:35