【5分钟一道菜】极品辣炒鱿鱼

作者： 爱做菜的悦悦

每天下班路过地铁口，都被小吃车里铁板鱿鱼的味道深深吸引，嫩嫩的鱿鱼，搭配色彩丰富的🌶️🌶️🌶️，好吃😋😋😋😋

用料

• 鱿鱼 500克
• 红色小米辣 10个
• 圆葱 半个
• 青菜 5个
• 耗油 1勺
• 烧烤料 1勺
• 鸡精 1勺
• 料酒 1勺
• 白芝麻 1勺

【5分钟一道菜】极品辣炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

准备食材:如图

步骤 2

小米辣切小段

步骤 3

圆葱先切丝，再小段

步骤 4

切小段

步骤 5

锅里放油，放入切好的辣椒🌶️和圆葱，大火🔥翻炒

步骤 6

放入鱿鱼，放入一勺耗油

步骤 7

放入一勺烧烤料

步骤 8

放入一勺鸡精

步骤 9

大火🔥翻炒2-3分钟，放入盘子里撒上白芝麻。

【5分钟一道菜】极品辣炒鱿鱼的小贴士

1、鱿鱼营养价值很高，含丰富的蛋白质、钙等，中医认为鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的作用。 2、害怕腥味的小伙伴们可以提前用料酒去腥半个小时，也可以先用水焯一下。 3、怕辣的小伙伴也可以少放点辣椒🌶️🌶️🌶️🌶️

菜谱创建时间：2023-03-13 22:46:07