春来福袋

作者： 神马的66

吃出春的味道

用料

• 春笋 半个
• 荠菜 半斤
• 越南春卷皮 若干

春来福袋的做法步骤

步骤 1

新鲜的荠菜洗净

步骤 2

放入沸水焯烫一分钟，捞出晾凉，挑一两棵比较大的，后面用来扎福袋

步骤 3

新鲜春笋去皮，去除多余部分

步骤 4

春笋放入沸水中煮5-10分钟，煮熟备用

步骤 5

煮熟的春笋切成小丁

步骤 6

焯熟的荠菜挤干水分，切细末，与笋丁一起加盐，香油拌匀

步骤 7

拌好后可以尝尝咸淡

步骤 8

取一个大盘，盘中倒纯净水，将越南春卷皮浸入水中，大约一分钟左右即可泡软，小心将调制好的荠菜春笋馅包入春卷皮中，用之前烫好的荠菜收口

步骤 9

一款好看又好吃的福袋就完成了

菜谱创建时间：2023-03-13 19:30:59