酸菜肥肠

作者： 小熊爱美食

自制一道开胃菜酸菜肥肠

用料

• 肥肠 一斤
• 酸菜 一包
• 姜 半只
• 蒜 三瓣
• 生抽 适量
• 料酒 适量

酸菜肥肠的做法步骤

步骤 1

准备好食材，肥肠，酸菜和配料（蒜，姜，桂皮和香叶）

步骤 2

肥肠下锅，五分钟煸干肥肠

步骤 3

加配料和料酒炒两分钟

步骤 4

酸菜过一下水，去掉多余的咸味和酸味

步骤 5

混合酸菜和肥肠，加开水焖 25 分钟即可出锅

步骤 6

完成

菜谱创建时间：2023-03-12 20:47:13