凉拌双豆汇（豆皮、黄豆芽）

作者： 嘉日辰

用料

• 黄豆芽 100-200g
• 豆皮 1张
• 香葱 2根
• 香葱 2根
• 蒜瓣 2-3个
• 川式椒麻汁 3-4大勺

凉拌双豆汇（豆皮、黄豆芽）的做法步骤

步骤 1

豆皮改刀丝。

步骤 2

黄豆芽，剪掉根须。

步骤 3

清洗后用开水过一下变色即可。再用凉水冲洗保证脆感和颜色

步骤 4

香葱、香菜，蒜末都备好

步骤 5

器皿中放入主要食材后，淋上川式椒麻汁拌均匀即可。

步骤 6

爽口脆，减脂轻食。

菜谱创建时间：2023-03-11 15:24:51