香煎生蚝

作者： 管爷教做菜

一口咬下去先是外层香脆的粉浆，后是里面汁水饱满的生蚝~两种口感的交汇丰富又美味！

用料

• 生蚝
• 盐 克
• 姜
• 胡椒粉
• 味精
• 香油
• 糯米粉
• 粘米粉
• 鸡蛋 个
• 香菜
• 葱

香煎生蚝的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

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步骤 5

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步骤 6

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步骤 7

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步骤 8

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步骤 9

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步骤 10

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香煎生蚝的小贴士

我是管爷，从厨五十余载。 现致力于传统菜的推广与传承。 做菜不是擂台，我也不代表正宗。 口味千人千面，众口向来难调。

菜谱创建时间：2023-03-10 16:51:07