土豆胡萝卜烧牛肉的做法

土豆胡萝卜烧牛肉

9.9万人浏览 5779人收藏 264人做过
保存菜谱到手机
作者: summer的家
summer的家

用料  

做法步骤

将做法保存到手机
  • 牛肉切成1厘米见方的块,飞水

  • 锅中油热后,放入花椒、八角、葱、姜炒出香味后,放入牛肉翻炒均匀

  • 烹入料酒,放入生抽2茶匙、老抽1茶匙,翻炒均匀后,倒入足量热水没过牛肉,大火煮沸,小火继续煮45分钟

  • 土豆切滚刀块放入锅中

  • 胡萝卜切滚刀块放入锅中继续煮25分钟,加盐、鸡精、糖翻炒均匀,收至汤汁浓稠即可

菜谱创建时间:2011-03-12 13:55:29
App 内打开

土豆胡萝卜烧牛肉的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单