下饭神器
一碗饭分分钟炫光
生抽2勺
老抽半勺
蚝油1勺
淀粉2小勺
白糖半勺提鲜
再来三勺清水
洋葱切碎,少油爆香
加入肉末
倒入调好的酱汁,炒熟后收汁捞出
锅中一点点油,蒜片爆香
香干切丁,炒香
蒜苔切小段炒熟
最后加入炒好的肉末,小米辣稍微翻炒几下就可以出锅啦。
这道菜完全没有需要注意的地方,追求一个豪放,特简单,照着做就好了