烤肉蘸料辣椒酱

作者： 大荿小豆MM

水发辣椒法烤肉蘸料自留配方

用料

• 辣椒面 适量
• 开水 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 香菜碎 多量
• 大葱碎 多量
• 材料油 适量(可不放)
• 韩式辣酱 适量（可不放）

烤肉蘸料辣椒酱的做法步骤

步骤 1

辣椒面（不要细粉也不要大片，要小芝麻粒大小的辣椒面，有辣的或香的自选）倒入开水泄开，搅拌成糊状（别太稀）

步骤 2

辣椒凉透加入糖，盐，味精，酱油，蚝油，香菜碎（多一些），笨粗大葱碎（多一些），搅拌均匀可以蘸肉了 想要更香可以炸点材料油倒入其中，再加点韩式辣酱。

菜谱创建时间：2023-03-07 11:42:15