【备料】 花生、冰糖、芋头、牛奶 【制作方法】 1.花生370g加开水,盖上盖子,烫3-5分钟,然后去掉皮,洗净。 2.把去皮花生放入高压锅,加冰糖80g,压40min。 3.芋头200g放入蒸锅蒸烂,取出。 4.舀出一部分压好的花生,和蒸好的芋头一起放入料理机,加牛奶250ml,打成泥。 5.把香芋花生泥倒入花生汤,搅拌均匀,再加热,即可。