大雪，大补，陈允斌教您顺时生活的智慧（套装共12册）

作者： 大宝栗子HappyLife

12月7日或8日—12月20、21或22日 仲冬（冬天的第二个月），一年中最适合大补 这个月阳气最弱。阳气不足的人，可以坚持泡脚、艾灸、中药贴敷等传统外治养生法，祛除寒气，活血通络。 仲冬之月，不宜劳累，不要剧烈运动，不要让身体大量出汗，不宜劳神，不宜急躁，不宜动气

用料

• 核桃

大雪，大补，陈允斌教您顺时生活的智慧（套装共12册）的做法步骤

步骤 1

大补养藏汤 孕妇（怀孕三个月以内）也可以喝大补养藏汤。因为核桃仁有一点活血的作用，您可以少放一点儿，同时还要把核桃仁的皮去掉，这样比较保险。 女性生理期喝这道汤，可以把枸杞去掉。如果您是血特别瘀那种类型的人，要把栗子的内皮也去掉，再多放点核桃仁，这样能避免痛经。 大米是补气的，补的是脾胃之气；小米是养阴的，养的主要是胃阴和肾阴。 葡萄干也是补肾的，还可以补气血，调理筋骨的疼痛。另外，葡萄干还有健脾、开胃的作用，小孩消化不良、老年人脾胃虚弱，都可以吃一点儿葡萄干。 暖冬喝大补养藏汤，您就可以不去心；冷冬喝大补养藏汤，可以把莲子心去掉。 睡眠不好的人，可以吃带心莲子。 另外，白带比较多的女性，适合在大补养藏汤里多放一点莲子，因为莲子有健脾祛湿的作用。

步骤 2

原料：栗子6个，核桃6个，莲子6个，枸杞1把，葡萄干1把，陈皮1/4 ~ 1/2（根据大小来定）。

步骤 3

把莲子提前一两小时用水泡上。栗子剥去外壳，要留下它那毛茸茸的内皮，最好是切成两半，便于入味。

步骤 4

核桃剥去外壳，把核桃仁掰开。

步骤 5

所有的原料一起下锅，加水煮开，再煮上20～40分钟，看汤已经变得发白，有一点浓浓的感觉就可以起锅了。（煮到这个时候，栗子的内皮已经和栗子仁分离了，把栗子内皮用筷子夹出来扔掉，这个不需要吃，因为栗子内皮的营养都溶解到汤里了。） 功效： 这道汤可以补五脏，心、肝、脾、肺、肾都能补到。特别是补肾，它补得非常全面，既补肾气，又补肾精，同时还补肾阴和肾阳。男女老少都可以喝。

步骤 6

羊肉汤 服用祛风祛湿虎潜丸时，可以用羊肉汤来送服

步骤 7

糯米粉大补养藏汤 如果老年人晚上爱起夜，我建议您在大补养藏汤里加上糯米粉一起煮，注意不是加糯米，是加糯米粉。 1. 对老年人小便频多、肾气不固很有帮助。 2. 如果老年人晚上总起夜，而且大便还不成形，就可以在汤里多放点去心的莲子。如果便秘，莲子就不去心。

步骤 8

原料：糯米粉、大补养藏汤。 做法： 1.把糯米粉先用凉水调开。 2.当煮好大补养藏汤后，把调好的糯米粉倒进锅里，然后迅速地搅拌。

步骤 9

再煮两三分钟就可以煮成一锅糯米粉大补养藏汤了。

菜谱创建时间：2023-03-02 05:34:52