解腻好吃简单的清汤面

作者： 飞扬漫舞

用料

• 面条 100克
• 鸡蛋 1个
• 生抽 2勺
• 葱花 适量
• 蚝油 半勺
• 香油 1小勺
• 香醋 1勺
• 胡椒粉 1小勺

解腻好吃简单的清汤面的做法步骤

步骤 1

碗里打个鸡蛋

步骤 2

水开关火，贴水面倒入鸡蛋

步骤 3

不开火加盖焖两分钟，再小火煮两分钟捞出

步骤 4

面碗里放入生抽，胡椒粉，葱花

步骤 5

香油

步骤 6

陈醋

步骤 7

水开加盐下面条

步骤 8

来两大勺面汤放入面碗里

步骤 9

面熟捞出放入面碗里，别忘了鸡蛋

步骤 10

好吃解腻，不喜欢醋味的可以不放醋，也很好吃！嫌淡的可以放点盐！

菜谱创建时间：2023-03-01 12:48:44