藕盒子香酥版

作者： 熊猫loveXJ

好久没吃藕盒子第一次做非常成功，香酥可口

用料

• 面粉 适量克
• 盐 一勺
• 藕 两节
• 鸡蛋 1个
• 葱 少量
• 猪肉 半斤
• 玉米淀粉 适量
• 生抽 适量
• 姜 一片
• 水 适量
• 胡椒粉 适量
• 椒盐 适量
• 香油 适量

藕盒子香酥版的做法步骤

步骤 1

先把藕洗干净去皮，切片记得不要切断在把肉馅放入上图写的那些配料拌好，面糊也拌好（淀粉跟面粉比例1：1）里面放一颗鸡蛋进去拌匀就好

步骤 2

如图所示把藕码好放盘子里

步骤 3

锅放油7成热，放入藕盒子中火炸

步骤 4

两面炸至金黄即可捞出（记得中间要来回翻面小心炸糊）炸一锅用时十分钟左右

步骤 5

炸好的藕盒子可以开吃了，喜欢晒椒盐或者辣椒面的小伙伴可以放些（我喜欢吃原味的就没有在外面晒椒盐）

藕盒子香酥版的小贴士

切记一定要中火炸不能太小火要不不上颜色

菜谱创建时间：2023-03-01 12:42:02